Willkommen in der Calenberger Esplanade

Calenberger Esplanade 1
30169 Hannover
 

Öffnungszeiten

Montag – Samstag ab 11:30 Uhr
Sonntag geschlossen
Telefon 0511 – 56 96 13 42
     

Willkommen in der Calenberger Esplanade

Calenberger Esplanade 1
30169 Hannover
 

Öffnungszeiten

Montag – Samstag ab 11:30 Uhr
Sonntag geschlossen
Telefon 0511 – 56 96 13 42
     

* Speisekarte von der Esplanade, Calenberger Esplanade 1

Pizze 32cm

Rosso

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Knoblauch

Margherita 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, kaltgepresstes Olivenöl, frischer Basilikum

Margherita “Napoletana” 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Büffelmozzarella, kaltgepresstes Olivenöl, frischer Basilikum

Salame Napoli 2, 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salami Napoli, kaltgepresstes Olivenöl

Prosciutto Cotto 2, 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Artischocken

Francesca 2, 3, 12, 14

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Parmaschinken, frischer Rucola, gehobelter Parmesan, kaltgepresstes Olivenöl, gemahlener Pfeffer

Vitello 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Kapern, Schafskäse und hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch

Vegetaria 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Antipasti Gemüse, frischer Rucola, Rosmarin Kartoffeln

Aloha 2, 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Ananas

Quattro Formagi 6, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, vier verschiedene Käsesorten:
Fior di Latte, Gorgonzola, Schafskäse, Parmesan

Calzone 2, 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Pilze

Pizze di Mare 32cm

Tonno 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, ital. Edel-Thunfisch, feine rote Zwiebeln, kaltgepresstes Olivenöl

Siciliana 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl

Gamberi & Frutti di Mare 14

Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen Ragout in Weißwein-Sugo, Kirschtomatensauce, Rucola, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl

Schon Probiert?

Alle pizzen jetzt auch mit Bio-Dinkelteig

Pizze Bianche 32cm

Pane

Knoblauch, frischer Rosmarin, kaltgepresstes Olivenöl

Cettina 3, 12

Rosmarinkartoffeln, Fior di Latte, frische Wildschwein-Salsiccia, gemahlener Pfeffer, kaltgepresstes Olivenöl

Peppa 12, 18

Hausgemachtes Pesto Genovese, Fior di Latte, Auberginen, sizilianische Kirschtomaten

Maria 3, 12

Fior di Latte, Gorgonzola, Honig, frische Feigen

Pane Bufala 12

Frischer Rucola, sizilianische Kirschtomaten, frischer Büffelmozzarella, Basilikum, Crema di Balsamico, Honig-Senf-Dressing

Bianca Vitello 12

Pizzabrot, hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch von der Steakhüfte, Thunfischsauce, Kapern, sizilianische Kirschtomaten

Pizze Vegana 32cm 

Vegan Cheese 16

Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Mozzarella, veganer Käse, Spinat, kaltgepresstes Olivenöl

Vegan Rustica 16

Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Aufschnitt, veganer Käse, Peperoni, kaltgepresstes Olivenöl

Extras

Chiliöl, Jalapeños, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven, Mais

Anchovis, Artischocken, Getrocknete Tomaten, Pilze

Gorgonzola, Parmesan, Salami Napoli, Schafskäse

Büffelmozzarella, org. ital. Parmaschinken, org. ital. Kochschinken, Wildschwein-Salsiccia, Antipasti Gemüse

Fisch & Fleisch

Thunfischsteak 180g 12, 16

Yellowfin Thunfischsteak mit Erbsenpüree und kleinem Salat

Argentinisches Rinderfilet 180g 12

Rinderfilet mit Rosmarin Kartoffeln, kleinem Salat und hausgemachter Kräuterbutter

Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 5) mit Phospat 6) mit Milcheiweiß 7) mit Koffein 8) mit Chinin 10) mit Süßungsmitteln 11) gewachst 13) mit Sulfiten 14) mit Alkohol

Allergene:
12) enthält Milch, einschließlich Laktose 15) enthält glutenhaltiges Weizen 16) Sulfite 18) enthält Schalenfrüchte u.a. Pinienkerne, Haselnüsse, Pistazien

Pasta

Frische Tagliatelle di pomodoro e olive

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Oliven, kaltgepresstes Olivenöl

Frische Tagliatelle Bolognese

Hausgemachte Kalbs-Bolognese

Frische Ravioli 12, 18

Auberginenfüllung in einer leichten Sahnesauce mit Pinienkernen, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl

Frische Tagliatelle “Fratelli” 12, 18

Mit Rinderfiletspitzen in Cognac-Rahmsauce

Antipasti

Gemischter Beilagensalat

Bunte gemischte Salatvariation mit Kirschtomaten und Gurken

Antipasti Salat

Großer gemischter Salat mit Antipasti Variationen und italienischem Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)

Antipasti Teller

Antipasti Variationen und italienischer Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)

Vitello Tonnato 12

Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch von der Steakhüfte mit Thunfischsauce, Kapern und Zitrone

Carpaccio vom Rinderfilet 12, 18

Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, gehobeltem Parmesan, Kapern und frischen Champignons

Schöner Salat 12

Gemischte Salatvariation mit karamelisiertem Ziegenkäse

Thunfischtartar 10

Frischer marinierter Thunfisch mit frischem Rucola

Salat “Fratelli” 1, 11

Gemischte Salatvariation mit Rinderfiletstreifen in Balsamico-Sugo

Unsere Salate werden alle mit einer hausgemachten Honig-Senf- Sauce angemacht.

Desserts

Tiramisu 7, 12, 15

Hausgemacht aus Bio-Eiern und original italienischer Mascarpone (alkoholfrei)

Soufflé 2, 10, 12, 15, 18

Weiße Schokolade oder schwarze Schokolade

Tartufo Eis 2, 10, 12, 15, 18

Schokolade, Nuss oder weiße Zabaione

Calzone Dolce 10, 12, 18

Gefüllte Pizza mit Haselnusscreme

* Speisekarte von der Esplanade, Calenberger Esplanade 1

Pizze 32cm

Rosso

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Knoblauch

Margherita 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, kaltgepresstes Olivenöl, frischer Basilikum

Margherita “Napoletana” 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Büffelmozzarella, kaltgepresstes Olivenöl, frischer Basilikum

Salame Napoli 2, 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salami Napoli, kaltgepresstes Olivenöl

Prosciutto Cotto 2, 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Artischocken

Francesca 2, 3, 12, 14

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Parmaschinken, frischer Rucola, gehobelter Parmesan, kaltgepresstes Olivenöl, gemahlener Pfeffer

Vitello 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Kapern, Schafskäse und hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch

Vegetaria 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Antipasti Gemüse, frischer Rucola, Rosmarin Kartoffeln

Aloha 2, 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Ananas

Quattro Formagi 6, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, vier verschiedene Käsesorten:
Fior di Latte, Gorgonzola, Schafskäse, Parmesan

Calzone 2, 3, 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Pilze

Pizze di Mare 32cm

Tonno 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, ital. Edel-Thunfisch, feine rote Zwiebeln, kaltgepresstes Olivenöl

Siciliana 12

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl

Gamberi & Frutti di Mare 14

Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen Ragout in Weißwein-Sugo, Kirschtomatensauce, Rucola, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl

Pizze Bianche 32cm

Pane

Knoblauch, frischer Rosmarin, kaltgepresstes Olivenöl

Cettina 3, 12

Rosmarinkartoffeln, Fior di Latte, frische Wildschwein-Salsiccia, gemahlener Pfeffer, kaltgepresstes Olivenöl

Peppa 12, 18

Hausgemachtes Pesto Genovese, Fior di Latte, Auberginen, sizilianische Kirschtomaten

Maria 3, 12

Fior di Latte, Gorgonzola, Honig, frische Feigen

Pane Bufala 12

Frischer Rucola, sizilianische Kirschtomaten, frischer Büffelmozzarella, Basilikum, Crema di Balsamico, Honig-Senf-Dressing

Bianca Vitello 12

Pizzabrot, hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch von der Steakhüfte, Thunfischsauce, Kapern, sizilianische Kirschtomaten

Schon Probiert?

Alle pizzen jetzt auch mit Bio-Dinkelteig

Pizze Vegana 32cm

Vegan Cheese 16

Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Mozzarella, veganer Käse, Spinat, kaltgepresstes Olivenöl

Vegan Rustica 16

Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Aufschnitt, veganer Käse, Peperoni, kaltgepresstes Olivenöl

Extras

Chiliöl, Jalapeños, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven, Mais

Anchovis, Artischocken, Getrocknete Tomaten, Pilze

Gorgonzola, Parmesan, Salami Napoli, Schafskäse

Büffelmozzarella, org. ital. Parmaschinken, org. ital. Kochschinken, Wildschwein-Salsiccia, Antipasti Gemüse

Fisch & Fleisch

Thunfischsteak 180g 12, 16

Yellowfin Thunfischsteak mit Erbsenpüree und kleinem Salat

Argentinisches Rinderfilet 180g 12

Rinderfilet mit Rosmarin Kartoffeln, kleinem Salat und hausgemachter Kräuterbutter

Pasta

Frische Tagliatelle di pomodoro e olive

Hausgemachte Kirschtomatensauce, Oliven, kaltgepresstes Olivenöl

Frische Tagliatelle Bolognese

Hausgemachte Kalbs-Bolognese

Frische Ravioli 12, 18

Auberginenfüllung in einer leichten Sahnesauce mit Pinienkernen, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl

Frische Tagliatelle “Fratelli” 12, 18

Mit Rinderfiletspitzen in Cognac-Rahmsauce

Antipasti

Gemischter Beilagensalat

Bunte gemischte Salatvariation mit Kirschtomaten und Gurken

Antipasti Salat

Großer gemischter Salat mit Antipasti Variationen und italienischem Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)

Antipasti Teller

Antipasti Variationen und italienischer Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)

Vitello Tonnato 12

Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch von der Steakhüfte mit Thunfischsauce, Kapern und Zitrone

Carpaccio vom Rinderfilet 12, 18

Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, gehobeltem Parmesan, Kapern und frischen Champignons

Schöner Salat 12

Gemischte Salatvariation mit karamelisiertem Ziegenkäse

Thunfischtartar 10

Frischer marinierter Thunfisch mit frischem Rucola

Salat “Fratelli” 1, 11

Gemischte Salatvariation mit Rinderfiletstreifen in Balsamico-Sugo

Unsere Salate werden alle mit einer hausgemachten Honig-Senf- Sauce angemacht.

Desserts

Tiramisu 7, 12, 15

Hausgemacht aus Bio-Eiern und original italienischer Mascarpone (alkoholfrei)

Soufflé 2, 10, 12, 15, 18

Weiße Schokolade oder schwarze Schokolade

Tartufo Eis 2, 10, 12, 15, 18

Schokolade, Nuss oder weiße Zabaione

Calzone Dolce 10, 12, 18

Gefüllte Pizza mit Haselnusscreme

Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 5) mit Phospat 6) mit Milcheiweiß 7) mit Koffein 8) mit Chinin 10) mit Süßungsmitteln 11) gewachst 13) mit Sulfiten 14) mit Alkohol

Allergene:
12) enthält Milch, einschließlich Laktose 15) enthält glutenhaltiges Weizen 16) Sulfite 18) enthält Schalenfrüchte u.a. Pinienkerne, Haselnüsse, Pistazien

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Online Reservierungen sind ab einem Tag Voranmeldung möglich. Kurzfristig genügt ein Anruf im gewünschten Restaurant.

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