Willkommen am Kröpcke
Ständehausstrasse 2
30159 Hannover
Öffnungszeiten
| Montag – Samstag | ab 12:00 Uhr Küche bis 22:00 Uhr |
| Sonntag | geschlossen |
 Telefon |
0511 – 72 72 02 77 |
Willkommen am Kröpcke
Ständehausstrasse 2
30159 Hannover
Öffnungszeiten
| Montag – Samstag | ab 12:00 Uhr Küche bis 22:00 Uhr |
| Sonntag | geschlossen |
| Telefon |
0511 – 72 72 02 77 |
* Speisekarte vom Kröpcke, Ständehausstrasse 2
Antipasti
Gemischter Beilagensalat
Insalata Parma
Gemischter Salat mit org. ital. Parmaschinken, Rucola, gehobeltem
Parmesan, Honigmelone und Kirschtomaten
Insalata Bufala
Mozzarella di Bufala, Rucola, Kirschtomaten, kaltgepresstes Olivenöl, Crema di Balsamico, gemahlener Pfeffer
Antipasti Salat
Großer gemischter Salat mit Antipasti Variationen und italienischem Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Antipasti Teller
Antipasti Variationen und italienischer Aufschnitt
(Auf Wunsch vegetarisch)
Honigmelone mit Parmaschinken
Frische Honigmelone mit 24 Monate gereiftem org. ital. Parmaschinken
Carpaccio vom 100% Rinderfilet
Mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Kapern, Zitrone, Crema di Balsamico, kaltgepresstes Olivenöl, gemahlener Pfeffer
Unsere Salate werden alle mit einer hausgemachten Honig-Senf- Sauce angemacht.
Pizze 32cm
Rosso
Hausgemachte Kirschtomatensauce und Knoblauch
Margherita
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
Margherita „Napoletana“
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Büffelmozzarella, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
Salame Napoli
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Napoli, kaltgepresstes Olivenöl
Salame Piccante
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Piccante, frisches Basilikum
Prosciutto Cotto
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Artischocken
Francesca
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Parmaschinken, frischer Rucola, gehobelter Parmesan, kaltgepresstes Olivenöl
Vitello
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Kapern, Schafskäse und dünn geschnittenem Kalbfleisch
Vegetaria
Hausgemachte Kirschtomatensauce, frischer Rucola, Fior di Latte, Antipasti Gemüse
Aloha
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Ananas
Quattro Formaggi
Hausgemachte Kirschtomatensauce, vier versch. Käsesorten:
Gorgonzola, Schafskäse, Fior di Latte, Parmesan
Calzone
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Pilze
Pizze Vegana 32cm 
Vegan Cheese
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Mozzarella, veganer Käse, Spinat, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl
Vegan Rustica
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Aufschnitt, veganer Käse, Peperoni und kaltgepresstes Olivenöl
Extras
Chili, Jalapeños, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln
Anchovis, Artischocken, Getrocknete Tomaten, Oliven, Pilze
Gorgonzola, Parmesan, Salame Napoli
Büffelmozzarella, org. ital. Parmaschinken, org. ital. Kochschinken, Wildschwein-Salsiccia
Pizze di Mare 32cm
Tonno
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, ital. Edel-Thunfisch, feine rote Zwiebeln
Siciliana
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Sardellen,
Kapern, schwarze Oliven, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl
Gamberi & Frutti di Mare
Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen Ragout in Weißwein-Kirschtomatensugo, Rucola und kaltgepresstes Olivenöl
Pizze Bianche 32cm
Pane
Kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch, frischer Rosmarin
Cettina
Rosmarinkartoffeln, Fior di Latte, frische Wildschwein-
Salsiccia, gemahlener Pfeffer, kaltgepresstes Olivenöl
Peppa
Fior di Latte, hausgemachtes Pesto Genovese mit
Pinienkernen, Auberginen, frische Kirschtomaten
+ Salame Napoli
+ Wildschwein-Salsiccia oder org. ital. Parmaschinken
Schon Probiert?
Alle pizzen jetzt auch mit Bio-Dinkelteig
Pasta
Linguine mit Kalbsbolognese
Regionales Kalbfleisch in hausgemachter Kirschtomatensauce
Linguine Gamberi & Frutti di Mare
Feine Linguine mit sautierten Meeresfrüchten und Wildfang-Garnelen in Weißwein-Kirschtomatensugo
Penne vegetarisch
Mit rotem Pesto und gebratenen Artischocken
Pasta al Forno
Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Große Bio-Röhrennudeln aus Hartweizengrieß,gefüllt mit Ricotta-Spinat-Creme
Auflauf „alla Parmigiana“
Auberginen-Auflauf in Tomatensauce, mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Vegetare
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Gemüse in Tomaten-Béchamelsauce
mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Bolognese
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Rinderhack in Tomaten-Béchamelsauce mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Desserts
Tiramisu
Hausgemacht, aus 100% Mascarpone, Löffelbiskuits und frischem Bio-Ei
Soufflé
Schwarze Schokolade / weiße Schokolade
Tartufo Eis
Schoko, Weiß (Vanille), Nuss, Zitrone
Calzone Dolce
Kleine zusammengeklappte Pizza mit Nutella gefüllt
Vegane Kokos-Panna Cotta
Mit Erdbeerkompott
* Speisekarte vom Kröpcke, Ständehausstrasse 2
Antipasti
Gemischter Beilagensalat
Insalata Parma
Gemischter Salat mit org. ital. Parmaschinken, Rucola, gehobeltem Parmesan, Honigmelone und Kirschtomaten
Insalata Bufala
Mozzarella di Bufala, Rucola, Kirschtomaten, kaltgepresstes Olivenöl, Crema di Balsamico, gemahlener Pfeffer
Antipasti Salat
Großer gemischter Salat mit Antipasti Variationen und italienischem Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Antipasti Teller
Antipasti Variationen und italienischer Aufschnitt (Auf Wunsch vegetarisch)
Honigmelone mit Parmaschinken
Frische Honigmelone mit 24 Monate gereiftem org. ital. Parmaschinken
Carpaccio vom 100% Rinderfilet
Mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Kapern, Zitrone, Crema di Balsamico, kaltgepresstes Olivenöl, gemahlener Pfeffer
Unsere Salate werden alle mit einer hausgemachten Honig-Senf- Sauce angemacht.
Pizze 32cm
Rosso
Hausgemachte Kirschtomatensauce und Knoblauch
Margherita
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
Margherita „Napoletana“
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Büffelmozzarella, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Basilikum
Salame Napoli
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Napoli, kaltgepresstes Olivenöl
Salame Piccante
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Salame Piccante, frisches Basilikum
Prosciutto Cotto
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Artischocken
Francesca
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Parmaschinken, frischer Rucola, gehobelter Parmesan, kaltgepresstes Olivenöl
Vitello
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, getrocknete Tomaten, Kapern, Schafskäse und dünn geschnittenem Kalbfleisch
Vegetaria
Hausgemachte Kirschtomatensauce, frischer Rucola, Fior di Latte, Antipasti Gemüse
Aloha
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Ananas
Quattro Formaggi
Hausgemachte Kirschtomatensauce, vier versch. Käsesorten:
Gorgonzola, Schafskäse, Fior di Latte, Parmesan
Calzone
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, org. ital. Kochschinken, Pilze
Pizze di Mare 32cm
Tonno
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, ital. Edel-Thunfisch, feine rote Zwiebeln
Siciliana
Hausgemachte Kirschtomatensauce, Fior di Latte, Sardellen,
Kapern, schwarze Oliven, Oregano, kaltgepresstes Olivenöl
Gamberi & Frutti di Mare
Gebratene Meeresfrüchte und Garnelen Ragout in Weißwein-Kirschtomatensugo, Rucola und kaltgepresstes Olivenöl
Pizze Bianche 32cm
Pane
Kaltgepresstes Olivenöl, Knoblauch, frischer Rosmarin
Cettina
Rosmarinkartoffeln, Fior di Latte, frische Wildschwein-
Salsiccia, gemahlener Pfeffer, kaltgepresstes Olivenöl
Peppa
Fior di Latte, hausgemachtes Pesto Genovese mit
Pinienkernen, Auberginen, frische Kirschtomaten
+ Salame Napoli
+ Wildschwein-Salsiccia oder org. ital. Parmaschinken
Pizze Vegana 32cm
Vegan Cheese
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Mozzarella, veganer Käse, Spinat, Kirschtomaten und kaltgepresstes Olivenöl
Vegan Rustica
Hausgemachte Kirschtomatensauce, veganer Aufschnitt, veganer Käse, Peperoni und kaltgepresstes Olivenöl
Extras
Chili, Jalapeños, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln
Anchovis, Artischocken, Getrocknete Tomaten, Oliven, Pilze
Gorgonzola, Parmesan, Salame Napoli
Büffelmozzarella, org. ital. Parmaschinken, org. ital. Kochschinken, Wildschwein-Salsiccia
Schon Probiert?
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Pasta
Linguine mit Kalbsbolognese
Regionales Kalbfleisch in hausgemachter Kirschtomatensauce
Linguine Gamberi & Frutti di Mare
Feine Linguine mit sautierten Meeresfrüchten und Wildfang-Garnelen in Weißwein-Kirschtomatensugo
Penne vegetarisch
Mit rotem Pesto und gebratenen Artischocken
Pasta al Forno
Cannelloni mit Ricotta und Spinat
Große Bio-Röhrennudeln aus Hartweizengrieß,gefüllt mit Ricotta-Spinat-Creme
Auflauf „alla Parmigiana“
Auberginen-Auflauf in Tomatensauce, mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Vegetare
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Gemüse in Tomaten-Béchamelsauce
mit frischem Mozzarella und Parmigiano überbacken
Bio Lasagne Bolognese
Geschichteter Bionudel-Auflauf mit Rinderhack in Tomaten-Béchamelsauce mit frischem Mozzarella
und Parmigiano überbacken
Desserts
Tiramisu
Hausgemacht, aus 100% Mascarpone, Löffelbiskuits und frischem Bio-Ei
Soufflé
Schwarze Schokolade / weiße Schokolade
Tartufo Eis
Schoko, Weiß (Vanille), Nuss, Zitrone
Calzone Dolce
Kleine zusammengeklappte Pizza mit Nutella gefüllt
Vegane Kokos-Panna Cotta
Mit Erdbeerkompott
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